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友善土地 三個男人養一個夢
Feb 17th 2013, 00:44

堅持夢想的人系列(中央社記者郭芷瑄屏東縣17日電)一篇碩士論文,開啟吳宗憲、林穎明和林俊豪10年的環境教育生涯,他們把工作收入全投入生態農場,只為教育大家友善環境。

59年次的吳宗憲和林穎明在就讀屏東農專(屏東科技大學前身)時認識,吳宗憲就讀台大研究所時,以「生態社區規劃」作為碩士論文,借用表哥在屏東縣麟洛鄉的0.2公頃農地做假想基地。

2002年,吳宗憲邀請在屏科大擔任研究助理的林穎明幫忙打造生態教育農園,林穎明再邀66年次屏科大植保系學弟林俊豪加入。

「當時生態教育農場還不風行,我們走在政府前面。」林俊豪說,他們以生態池復育昆蟲、植物,為訪客進行生態教育解說和體驗。

每週一次,三人在麟洛鄉社區或廟口分享農園的復育心得,林穎明對螢火蟲有研究,林俊豪專研蜘蛛,吳宗憲擅長蛙類,講座吸引許多家長帶著孩子聽講。

打出知名度的生態教育農園,有學校要求開4個班級的營隊,但農園只能容納40人,「學農的出路不多,我們在想,生態教育是不是也能成為一項事業」。

原來的農園遷移到吳宗憲祖傳3代的2公頃農地,擴大為生態農場,為了養農場,三人依自己專長接案子,包括生態教育課程、景觀設計與環境調查等。

堅持自然樸實,農場將原來的雞舍用來做生態教室,老抽水站則改成提供茶水的「柑仔店」,保留原來的一大片柚園作為生態林。

林俊豪說,農場不強勢引進植物,上課時,也不會讓學員記植物的名字,只引導學員了解,植物和周遭環境生態的關係。

農場裡,有大型種子植物林、回溯植物演化過程的花園、螢火蟲森林、蝴蝶復育區、菜園、生態池等,林俊豪說,現在農場裡的植物和昆蟲已經上百種。

學員來到農場,赤腳踩草地、泡進生態池裡踩爛泥,林俊豪說,就是要讓學員體驗最自然的生活方式,引導他們友善土地。「希望有一天農場可以自給自主」,這是三人共同的願望。

目前在南部要付費上環境教育課程,還不能被普遍接受,三人也曾思考經營餐廳或民宿的可能,只不過一旦跨出商業化的腳步,沒人有把握維持原來的理想。

「我們不知道農場未來會如何,唯一確定的是現在的作法是對的」。儘管面臨收入困難,三人依然甘之如飴,因為三人知道,永續友善環境,現在不做,明天一定後悔。1020217

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三峽祖師廟:神豬文化源自祭拜山靈
Feb 15th 2013, 20:24

〔自由時報記者謝佳君/新北報導〕新北市三峽區清水祖師廟年度盛事「神豬祭典」昨天登場,廟前廣場人聲鼎沸,今年特等神豬重一六三六台斤;但同時間,動保團體也在鄰近的長福橋以糖果和花製成的「福氣豬」獻祖師爺,並發放糖果和「錢母」,呼籲廟方停止神豬重量比賽,尊重動物福利。

三峽清水祖師廟每年農曆正月初六舉辦賽神豬,慶賀祖師公誕辰,今年由第四股林姓主祭,神豬競賽結果則由飼主林財龍以一六三六斤的神豬獲特等。林財龍說,神豬吃好、住好、服務好,飼料每天換口味,吹冷氣、電風扇,養了一年多。

動保團體:停止虐待動物

廟埕前廣場神豬一字排開,吸引大批民眾爭睹、圍觀;但同時動保團體也在另一頭高喊:「創新祭拜文化、停止神豬重量比賽;恭請三峽祖師廟,停止虐待動物。」

台灣動物社會研究會主任陳玉敏指出,為了養神豬,飼主限制了豬的行動、強迫灌食及增肥,胖到癱瘓、全身疾病,呼籲停止比賽,避免誤導視聽。

三峽祖師廟總務組長劉金達則表示,神豬文化源自早年三鶯地區先民為祭拜山靈,通常在農曆年前舉辦,因而結合祖師廟祭典活動一同祭拜,實際上與祖師公無關,「而且祖師公吃素,不吃豬肉」,人們誤會了傳統習俗。

除了三鶯特殊的環境和背景,今年爐主林星坤亦表示,飼養技術精進,現在幾乎不採取非人道的灌食,多以品種改良及科學飼養。林財龍也認為,這是地方重要信仰文化,不能廢除。

劉金達表示,二○一七年之前會由祖師廟董事會討論決定是否停止神豬獎勵,但他強調,賽神豬非廟方要求,無法保證信眾不飼養神豬,並重申,廟方尊重動保團體的訴求,動保人士也應相互尊重傳統祭典儀式和人民宗教信仰自由。

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阿公級電線 救了台灣好幾次
Feb 15th 2013, 18:16

跨越中央山脈的台電舊東西向輸電線路,今年啟用滿六十周年了,台電說,這條老輸電線路,曾經救了台電的命,也救了台灣經濟好幾次,它是台灣第一條橫跨東西的輸電線路,也是穩定台灣經濟的「保命線路」。

台電舊東西向輸電線路西起南投縣仁愛鄉,東段終點是花蓮縣銅門鄉,全長四十三點四公里,是台灣首條橫跨東西的輸電線路,民國卅九年動工興建,四十二年竣工。

當時舊東西向線路的總工程師是行政院前院長孫運璿,台北市前市長楊金欉則是工作組長;台電退休員工黃東財回憶說,中央山脈山勢險惡、施工難度高,楊金欉每次上山總是扛來許多酒,為大家打氣兼搏感情。

台電台中供電區營運處處長林車遠說,舊東西線這條老線路,是台灣的「保命線路」。民國九十八年發生兩次大規模停電,一次是七二九大停電,緊接著九二一大地震更重創國內供電系統,在這兩次災難中,台電藉著舊東西向輸電線路「東電西送」,把東部電力緊急輸送至西部,讓西部電廠恢復、維持運轉。

台電退休處長陳如斌說,這條輸電線路雖然早在日據時代就已經規畫興建,但是並未落實,台電接手後,以自身技術,完成舊東西線,這次建造經驗提供台電後來興建電網的許多資訊,例如,在高海拔、多颱風、冰雪環境下維持線路供電穩定。

台灣第二條跨越中央山脈的東西向輸電線,在民國八十七年啟用,從南投明潭發電廠至花蓮鳳林超高壓變電所,被稱為新東西向輸電線路。

舊東西線今年啟用滿六十年,台電規畫在舊東西線起點萬大電廠舉辦紀念活動,將邀請當年參與建造的退休員工舊地重遊。

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因輸電線路 「能高越嶺古道」紅到國際
Feb 15th 2013, 19:16

台電舊東西向輸電線路沿線的能高越嶺古道,林相優美、山勢峻麗,是名揚國際的登山健行路線,包括美國駐台末代大使安克志都曾到此一遊,當年台電為了接待安克志一家人,大幅翻修沿路保線所,連廁所也汰舊換新。

台電說,民國卅九年,台電決定興建舊東西向線路,美方提供了四十萬美元建造經費,指定中美經濟合作署在台人員管控經費,並且要求「輸電線路沿著能高越嶺古道興建」。

舊東西線建造期間,美方不只撥款,還指派美國駐台人員上山監工,能高越嶺古道的秀美景色,因此傳遍國際,舊東西線完工之後,就成了外國人來台健行的熱門路線。

台電說,台電在能高越嶺古道沿線設有雲海等多個保線所,平時是巡山保線員宿舍,不對外開放或營業,只在緊急時提供登山客使用。

台電老員工回憶說,當年,美國駐台大使安克志與家人赴能高越嶺古道健行,台電為求慎重,除了翻修沿路保線所,以供安克志一行人居住之外,台電高層還親自上山勘查,就連廁所乾不乾淨都要仔細檢查。

台電說,能高越嶺古道由林務局管轄,古道沿線可以攀登奇萊南峰、南華山等百岳,因坡度平緩,是百岳攀登的熱門入門路線。

林務局說,能高越嶺古道因颱風、地震影響,已關閉整修一年多,古道沿線的天池山莊也拆除重建,今年上半年天池山莊將重新啟用,能高越嶺古道重新開放,古道將再掀登山熱潮。

林務局說,天池山莊提供食宿,還有熱水,是山友口中的「五星級山屋」。

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千斤神豬現身 動保團體抗議
Feb 15th 2013, 21:30

中國時報【葉德正╱新北市報導】

三峽長福巖清水祖師廟神豬祭典十五日登場,上萬信眾湧入廟埕擠爆會場;動保團體抬著以糖果及花製成的「福氣豬」遊行,並發送加持過的錢母表達「超重非福,停止神豬重量比賽」訴求;地方人士反駁「強迫灌食」之說,認為不該停辦;祖師廟方雖傾向二○一七年取消頒贈獎牌,但也強調停辦神豬賽攸關地方信仰,並非易事。

三峽昨日上午飄著毛毛細雨,但吉時一到,神豬掛上金牌、彩燈遶境三峽地區,小雨停了下來;十時許,上萬信眾湧入祖師廟埕搶摸神豬,盼能分得好運。

今年祭典輪到第四股林姓主祀,參賽的七頭神豬一字排開,場面壯觀,其中鶯歌信眾林財龍飼養特等神豬重達一千六百卅六台斤。他說,養神豬須把握「吃好、睡好、服務好」三原則,並根據豬的胃口,不定時更換高蛋白飼料,天氣熱還有冷氣吹;第一次參賽就獲得特等獎,他感到相當榮幸。

動保團體昨日現身會場高舉抗議標語,並抬著以糖果及花製成的「福氣豬」在長福橋上,沿途分送祖師公加持過的錢母給民眾。

台灣動物社會研究會主任陳玉敏表示,購買健康成長、人道屠宰的牲禮祭祀,他們絕對尊重,但這些豬一生被限制行動,強迫灌食,造成動物極大痛苦,要求全台唯一還在比神豬的三峽祖師廟停辦比賽。

三峽祖師廟總務組長劉金達表示,神豬祭起源於三鶯、桃園大溪居民來台開墾時,常遭野獸、原住民攻擊,才有年末殺豬拜山神習俗,後與祖師爺大年初六誕辰活動結合,成了今日祭典,賽神豬祭祀的是三鶯區山神,而非吃素的祖師公。

劉金達強調,廟方贊同保護動物觀點,也鼓勵信徒以人道方式飼養與宰殺,但宗教信仰是個人自由,祭典非由廟方主導,要停辦恐沒那麼簡單,目前傾向二○一七年取消頒贈獎牌,但須經董事會決議。

爐主林星焜認為,目前神豬多是能長到上千斤的品種,由專人廿四小時照顧,飼養方式非動保團體指控的強迫灌食,「長不大的豬再怎麼灌,就是長不大」;特等獎得主林財龍則說,神豬祭是三峽重要文化慶典,不能取消。

三峽祖師廟:神豬文化源自祭拜山靈

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美食作家辦桌 千人同呷古早味
Feb 15th 2013, 21:30

中國時報【曹婷婷╱台南報導】

來自全台各地一千多位民眾,春節期間齊聚台南大橋國小共享古早味宴席。美食作家黃婉玲催生這場別開生面的「辦桌」,挑戰許多人眼中的不可能。她一路走來,盼更多人認識本土傳統辦桌文化,不只吃美食,更珍惜逐漸消失的辦桌精神。

單純喜愛美食的黃婉玲,花了十年時間完成《總鋪師辦桌》一書,從小喜歡辦桌氛圍的她,盼能把美味的東西傳承、分享出去。一頭栽入寫書的同時,也想著要如何重現傳統古早味,在家人支持下,決定透過辦桌讓更多人品嘗。

黃婉玲與總舖師莊明錦攜手寫菜單,明錦師端出十二道「手路菜」,包括布袋雞、五柳枝、雞仔豬肚鱉、炒鱔魚、南靖雞等,黃婉玲也不忘全程解說每道菜式的典故及特色。

黃婉玲說,布袋雞是一絕,需將整隻雞去骨後,再將炒過的白菜絲、木耳、蟹肉、筍絲等食材放進去,清蒸兩小時後再淋上紅燒芶芡,是一道非常費工又費事的料理,吃過的人讚不絕口。

她說,古早味佳餚做工繁複,不敷成本,多已被坊間辦桌淘汰,加上時下辦桌也西化,正因如此,標榜正統古早味佳餚,才更讓民眾趨之若鶩。

黃婉玲表示,一開始萌念辦桌,覺得是不可能的任務,沒想到獲得這麼多人支持,初三在大橋國小活動中心舉辦的古早味饗宴,每桌只收材料工本費五千五百元,從五十桌追加到百桌,心裡覺得很感動。由於氣氛熱烈,除了有滿滿年味,甚至吸引外國人、家族、同學會聚會,許多人紛紛要求她來年續辦,但她坦言,過程煎熬也辛苦,「再說吧!」

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情牽三芝櫻緣 百對愛侶擁吻
Feb 14th 2013, 21:30

中國時報【陳俊雄、廖素慧╱綜合報導】

情人節的吻有很多種。浪漫情侶、成雙夫妻可以擁吻;身邊人不在,人形立牌可以代替;寵物不輸人,跟狗狗、小白鼠接吻也別有風味。

新北市農業局十四日在三芝舉辦「愛你一生愛一世」百對情侶擁吻活動,女友遠在太平洋彼岸的張純豪,利用本身印刷專業製作人形立牌代替。他說,女友正在美國念書,平常不管爬山或聚餐,他都會帶女友的人形立牌相隨,一解相思之苦。

「二○一三新北群櫻會」系列活動,昨在象徵「愛你一生愛一世(二○一三二一四)」的二月十四日情人節,在三芝大湖路浪漫的櫻緣大道舉辦「牽起好櫻緣 情人共賞櫻」百對情侶擁吻活動。

在眾多情侶中,有對七十多歲、過去都有過一段婚姻的「銀髮未婚情侶」在現場大曬恩愛;來自板橋的俞麗珠,則帶著寵物小白鼠與會,因為「寵物是永不變心的戀人」。

年近六十的趙茂才當年擠火車時,拉了老婆杜寶玉一把而結緣,兩人進而步上紅毯。

最受注目的摸彩活動,最大獎的雙人香港來回機票,則由已有「五十四年姐妹情」的李月宮、李月蘭獲得,姐妹現場擁抱超感動。認識八個月、目前還是學生的情侶蕭俊哲、陳怡君則抽到金對戒,直呼太甜蜜!

農業局說,錯過昨日活動,還可參加十六日石碇「櫻緣際會賞櫻找茶健行」、廿三日土城「元宵賞櫻趣」、廿四日淡水「滬尾櫻花大道健行」、三月九日淡水天元宮「櫻雪春語-賞櫻祈福好保庇」及三月十六日三芝「三生步道賞櫻健行」等活動。

昨天下午,嘉義市文化局也舉辦「親親相印─情人卅三秒膠」接吻大賽。一對對吻得如膠似漆,曬甜蜜的同時還要暗地數秒,半秒不差達到卅三秒者,可得大紅包。可惜都以些微差距,擦身而過,前廿名獲贈電影套票。

卅三秒膠接吻大賽,是希望有情人能深情一吻,感情如膠似漆,共有六十對情侶、夫妻報名。精準接吻卅三秒者,可獲得二萬一三一四元的愛情大紅包,象徵「愛一生一世」。活動由文化局長洪孟楷主持,結果有四十七對完成比賽,最接近卅三秒的廿對情侶組,均獲贈嘉年華電影情人套票。

第一對上台的林姓夫妻結婚三年,接吻卅三點○五秒,獲得滿堂彩;接著結婚二年的陳姓夫妻吻出卅三點○四秒,雖然以些微差距沒拿走紅包,但兩人吻得甜蜜;羅小姐和男友在台上吻得深情,媽媽則在台下盯著準女婿,同時替他們加油。

結縭廿二年的陳姓夫妻,很想贏得大紅包,卻一時緊張吻不到秒數即停下,陳太太當場喊「再一次」,雖然沒如願,他們相信長吻後,夫妻感情會愈來愈好。比賽進行到最後,有對陳姓夫妻吻出卅二點九八秒,以○點○二秒與大紅包失之交臂,雖感到可惜,但擁有美好的情人節回憶,也心滿意足!

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防堵詐騙 他十多年守住六億
Feb 14th 2013, 20:22

台中市太平宜欣郵局員工陳惠澤,十多年來投入防詐,成功阻詐上千件,替民眾阻詐金額超過六億元,且不斷投書促成政府投入防詐,雖被認為「不務正業」,但始終樂此不疲。

陳惠澤說,為了避免民眾一再被騙,並鞭策政府,他挑選十年來碰過的四十五個不同詐騙案例,自費二十萬元出版「詐騙集團現形記」,但目前只賣出五、六百本,希望有更多人能看到此書,避免被騙或成為人頭戶。

陳惠澤因關心郵差工作條件,揭發郵差超時工作不給加班費的弊端,因此被郵局以未經授權對外發言記一大過,他雖向考試院保訓會提出申訴,但被駁回,記大過已成定局,對此結果無奈表示,若不是愛郵局,希望它是個幸福、有未來性的企業,何必管這麼多,「堅持做對的事,新的一年會繼續做該做的事」。

陳惠澤說,自己名片印上「利天下,名流芳」自勉,而高中國文老師退休時送給他的「鐵肩擔道義,辣手著文章」更是他堅持的動力,他坦承曾經認真思考過退休,但擔心後繼無人的使命感,讓他決定留下來,今年除繼續阻詐,將持續推動「揭弊者保護法」立法,讓揭弊者能無所顧忌,也希望能多到學校、社團、社區演講,讓防詐的觀念向下扎根。

(記者陳建志)

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天燈心造型 7萬人塞爆平溪
Feb 14th 2013, 20:26

〔自由時報記者吳亮儀/新北報導〕新北市平溪天燈節第一場活動昨天登場,適逢春節連假難得的好天氣,又是西洋情人節,平溪一早起就湧入大批人潮,車潮造成聯外道路堵塞,主辦單位籲請遊客搭乘接駁車到會場,以免卡在半路動彈不得。

新北市天燈節活動首次遇上情人節,活動充滿濃濃甜蜜氣氛,共一百廿對情侶和夫妻檔搶到愛心造型的天燈施放權,許多人第一次放愛心造型天燈,都覺得非常興奮;兩兩手牽手、望著冉冉上升的愛心,對彼此許下心願。

串通主辦單位 求婚成功

一對情侶昨天在會場情定終身,男方何崇源「串通」主辦單位,趁施放第一波愛心天燈前,拿出鑽戒向交往兩年的女友求婚,主持人和工作人員幫著起鬨,讓女方又哭又笑,答應求婚。何崇源開心地說,他們去年就有來放天燈,當時寫了「永遠在一起」的願望,今年天燈幫他實現了!

昨天天氣極好,遊客一波接一波湧入平溪區遊玩,主辦單位估計,昨天約有七萬人次進出平溪區,不少遊客都開車上山,唯一的出入道路一○六縣道幾乎塞爆,連台鐵平溪線列車也幾乎擠不上車,主辦單位昨天還罕見地請媒體幫忙宣導民眾最好搭乘接駁車上山。

其餘兩場天燈活動分別在十七日(週日)和廿四日(元宵節),在平溪國中和十分遊客中心;十七日的活動主燈是一盞由上千人的夢想小紙片拼貼出「I TW」,代表我愛台灣圖案的廿呎馬賽克超大型天燈,廿四日的燈會則有十二呎的蛇形天燈「青小龍」坐鎮,兩場燈會都準備了兩千盞天燈讓民眾免費施放,當天中午十二點開放現場報名。

主辦單位提醒,接下來兩場活動都有交通管制,上午十點後就開始交通管制,民眾可搭乘接駁車或火車前往會場。

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平溪天燈節登場 7萬人擠爆菁桐
Feb 14th 2013, 18:20

新北巿平溪天燈節一年比一年熱鬧,昨天因天氣好,湧入遊客量出乎巿府預料,鐵公路接駁車應接不暇,擠得上的遊客喊痛苦,擠不上的也抱怨,還有人等到一半就放棄,巿府估計光菁桐國小就擠入七萬人次的遊客。

擠上車難 擠下車也難

昨天首場天燈節活動在菁桐國小舉辦,一早就有遊客湧入,瑞芳火車站長黃聰賢昨天值班,嗓子都喊啞了。他說,從上午八點多起,由瑞芳開往菁桐的列車就班班客滿,全天運輸人次達三萬六千人。

今年首次實施瑞芳平溪線火車總量管制,每列車有四輛車廂,每輛二百人,卻還不夠「裝」,下午以後,湧入大量旅客,月台都站滿了人,根本無法上下車,站方開始廣播,建議民眾改搭接駁公車,但接駁車也搭不上。

改搭小黃 八百要坐嗎

有遊客想搭計程車到菁桐,要價八百元,還只能開到十分。新北巿府沒有料到今年首場會吸引這麼多遊客,未實施交通管制,從中午起平溪一帶停車場就已停滿,路上都是車,雖然主辦單位請警廣呼籲民眾別再進入,但還是一輛輛車往裡擠。

「好痛苦」,何姓大三生昨天坐上瑞芳往菁桐的火車,擠在車門旁的他下了這樣的結論,他說,因女友的弟妹要看放天燈,一行五人中午先到九份玩,沒想到進了老街就動彈不得,好不容易出來,等了二個小時才擠上火車,晚上七點到十分站,大夥已不耐煩,決定下車。

從沒跟人這麼親熱過

有零星旅客顧不得車上已擠得沙丁魚,用推用衝,硬是再擠了十多人,有人擠得喘不過氣,苦笑說「一整年跟人群都沒這麼親熱過」,車廂內大人叫、小孩哭,個個前胸貼後背,到平溪站又是一番掙扎。

因站站擠得月台難以上下,車走了兩個小時才到站,旅客面面相覷,有人說,下次不敢坐火車了。由於接下來兩場天燈還會有大輛人車湧入,民眾最好要有心理準備。

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高美館曬恩愛 情侶大合照
Feb 14th 2013, 21:30

中國時報【曹明正╱高雄報導】

高美館昨天舉辦「一生一世,我們有愛」情人節活動,卅對情侶齊聚合照曬恩愛,有人把它當成是單身前的最後一次情人節紀念;也有人許願,希望這是最後一次過單身情人節。

昨天西洋情人節,遇上「二○一三二一四,愛你一生又一世」的千年好日,高美館特別選在去年底設置的城市門戶公共藝術「我們有愛」前舉辦活動,合照時所有人比出「心心相印」,也有人大方親吻。高美館則希望情侶們能將照片上傳臉書,讓更多人知道這個新地標。

卅對情侶中,卅歲的np與廿八歲的Emily交往一年半,np向女方告白:「希望這是兩個人最後一次過單身情人節」,Emily點頭答應。

「我愛妳!」情人節最想跟對方說什麼?卅一歲的蘇小佑如此回答,未婚妻王菁菁聽到直說:「很感動!」交往三年的兩人已計畫好下月卅日結婚,因此特地到高美館拍照當紀念。

熱戀中的小源與小蘋果在一起兩個月,昨天正好是女生廿四歲生日,小蘋果許下願望,希望能夠幸福到永遠。

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女生牽豬哥 取精接生一手包
Feb 14th 2013, 20:22

記者葉永騫、顏宏駿/專題報導

台灣養豬科學化,人工受精取代早年牽豬哥行業,屏東縣佳冬高農畜保科的女學生從種豬取精、人工受精到接生,個個成為現代牽豬哥好手;畜保科老師鍾德村說,人工受精不但減少疾病傳染,也增加經濟效益,傳統牽豬哥行業因此被淘汰。

已退休的七十六歲「牽豬哥達人」陳進得說,牽了四十三年的豬哥,他總是拿著一條鞭子指揮,公豬就乖乖地爬上特製的鐵籠內,他騎上機車拖著鐵籠到處牽豬哥,足跡走遍高屏縣市,每次收費從二百元到一千元,「一天收入曾高達上萬元,而早期公務人員的月薪還不到一萬元。」

陳進得表示,一隻豬哥一天可「嘿咻」三到四次,為了確保「戰力」,他會在飼料中加中藥讓豬哥補一補。

彰化縣埤頭鄉養豬戶陳國雄的父親早年也靠牽豬哥為生,陳國雄說,父親用三輪拼裝車載豬哥,從台灣頭戰到台灣尾,靠著豬哥拚出一間洋樓,還栽培三個兒子成家立業。

牽豬哥成絕響後,取而代之的是「豬精液配送」,種豬場師傅把豬哥趕上「假母豬架」,用手搓弄豬哥性器,約二、三分鐘,暖呼呼的白色豬精液射入容器內,養豬戶取得豬精液後,用「輸精管」插入母豬子宮內,完成受精。

北斗種畜繁殖場 全台唯一豬精液銀行

北斗鎮的農委會種畜繁殖場,已成為全台唯一的公家「豬精液銀行」。佳農畜保科老師鍾德村強調,人工受精優點多,一管精液才幾百元,也比牽豬哥便宜。

有趣的是,佳冬高農畜保科也把人工受精等課程列入學生的必要訓練,每個學生從取精到接生小豬都得樣樣精通,結果女學生不但能夠牽豬哥,技術還相當好,大型豬場都搶著要人。

農委會北斗種畜繁殖場長賈玉祥說,現代「豬哥傳奇」少了驚心動魄的交合畫面,但優秀種豬卻為台灣養豬業貢獻「精力」。

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紫南宮發財金 借還逾5000萬
Feb 14th 2013, 20:22

〔自由時報記者林明宏、張聰秋、吳俊鋒/綜合報導〕大年初五開工日,各地廟宇紛紛舉辦迎財神活動,以借發財金聞名的南投縣竹山鎮紫南宮,初一到初五發財金借還累積已超過五千萬元,較去年成長一成。

素有神明銀行之稱的紫南宮,春節期間準備六千萬元現金周轉,每日上門借還發財金信眾大排長龍,管理委員會主委莊秋安說,從初一到初五,平均每日有一千餘萬元在流動,每日平均借出四百萬元、還金六百萬元,借還金額又較去年增加一成。

莊秋安指出,平均每日來訪信眾超過十萬人次,也讓紫南宮周邊商家營業額翻了好幾番,特別是在廟旁曾經開過頭彩的彩券行,隨時都可見彩迷排隊,部分信眾更拿著剛祈求到的發財金,口中唸唸有詞,希望能中頭彩。

鹿港福德祠 財神遶境

彰化縣鹿港福德祠昨舉辦「新春納綵迎財神」活動,在廿多個陣頭的引領下,財神爺和土地公風光遶境彰濱工業區鹿港區和鹿港市區,陣頭表演傳統融合現代,有鑼鼓喧天的龍獅戰鼓團,鹿港鎮文開國小的虎爺陣,一百個學童個個身穿虎裝亮相,「小虎隊」打頭陣,更成全場焦點。

台南市歸仁區仁壽宮紅瓦厝文化祭活動昨天圓滿落幕,廟方人員特地扮財神爺,發放六千份小紅包,信眾們爭相領取,討個吉利。

松山財神廟 祭典迎神

另外,台北松山霞海城隍財神廟昨天舉行祭典迎財神,廟方準備三萬份發財金給民眾,前十名信眾還獲得廟方贈送財神爺娃娃,吸引大批信徒排隊領取。

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紫南宮發財金 已借出7000萬
Feb 13th 2013, 18:40

南投縣竹山鎮紫南宮每年過年都湧入求發財金民眾,今年更增加不少陸客與外籍遊客,主委莊秋安說「不管人民幣、美鈔或澳幣,伯公(土地公)都認得。」

莊秋安說,今年一月到昨天為止,求發財金人數每天都超過一萬多人,已經借出七千多萬元發財金,預估到春節假期結束,將逾十一萬名求發財金者,發財金將借出逾億元;比去年成長一到二成。

莊秋安表示,最令人訝異的是,今年每天湧進的陸客與外籍人士竟逾千人,這是往年看不到的現象。

莊秋安和總幹事黃燕汝說,為清點這些數量可觀的外幣,最近每天都加班,有時候看到上萬元外幣紙鈔,讓工作人員睜大眼。莊秋安說,信眾的心意最重要,紫南宮都會好好存進銀行。

紫南宮發財金全台聞名,許多民眾深信向土地公借六百元發財金回去,新的一年會有好財運,紫南宮因此常擠滿求金者。

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建文物館 辜家魏家回饋鄉里
Feb 14th 2013, 02:14

辜家魏家彰化祖宅專題1(中央社記者吳哲豪彰化14日電)頂新集團大陸事業有成,魏家4兄弟聘請專業團隊重修魏成美公堂,回饋鄉里,讓被譽為台灣20大民宅的魏成美公堂重現原貌。

發跡於鹿港小鎮的辜家,從辜顯榮開始發跡,後來辜家人雖移居台北,但鹿港祖宅仍未毀棄,辜家捐出交由財團法人管理,不僅保存這棟日治時期大宅原貌,也重現先民生活情形。

距今180多年前,頂新魏家的先祖魏儉正橫渡險惡的黑水溝來到永靖鄉,在永靖鄉扎根,魏應州4兄弟的父親魏和德在永靖街上創設以生產蓖麻油為主的鼎新製油工廠,為頂新集團打下基礎,魏和德過世後,魏應州四兄弟接下工廠,後來到大陸發展食品事業,成為縱橫兩岸的食品集團。

魏家4兄弟雖在大陸事業有成,但也不忘飲水思源,取得家族同意後,收購祖厝魏成美公堂周邊土地,著手進行魏成美公堂的修復工作,並將周邊規劃成頂新文化園區,未來目標則是希望讓魏成美公堂成為百年常民生活博物館。

至於台灣5大家族之一的辜家,在清康熙年間從福建遷到鹿港,在鹿港出生的辜顯榮從小飽讀詩書,甲午戰爭後,台灣被割讓給日本,辜顯榮因協助日人平亂治台有功,開始從事樟腦、製鹽外銷生意,後來擴大事業版圖,開墾荒地成為蔗田,製糖事業也為辜家事業奠基。

辜家事業版圖蒸蒸日上,日治時期在台灣總督府的特准下,辜顯榮在鹿港興建歐式巴洛克風格的豪宅以及閩南風格的古風樓,這棟辜家大宅不僅辜濂松、辜振甫住過,後來也成為民俗文物館,除了保留先民生活原貌,也為辜家在鹿港的發展史留下紀錄。1020214

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志工送餐 獨老天天有熱飯菜
Feb 13th 2013, 20:24

〔自由時報記者林國賢/雲林報導〕春節愛心不打烊!

雲林縣老人福利保護協會送餐志工,年節期間照常每日為獨居長者送上熱騰騰飯菜,並與他們聊天,幫忙整理家園,讓長輩擁有溫馨、快樂的春節。

「阿楹,幫我點香,我要拜一下祖先。」八十六歲的阿妹阿嬤看到送餐志工鄭芝楹,馬上笑著囑咐著。阿嬤說自己行動不便,生活幾乎無法自理,還好協會的志工照顧她生活,這幾天也都幫她整理房子、準備餐食,除夕當天還幫她煮年夜飯,洗澡梳理,讓她可以開心過年。

阿雀阿嬤居住在褒忠鄉偏遠部落,過年期間幾乎沒有自助餐店營業,加上阿雀阿嬤茹素,原本擔心過年期間必須吃些冷菜、冷飯,沒想到年假期間協會服務員還是每天送上熱騰騰的飯菜,讓她可以安心過好年。

「每天才花二至三個小時,就可以看到老人家滿足的笑容,春節過得更有意義,家人也很支持。」鄭芝楹說,擔任協會送餐志工已經三年多,深知年節期間老人更渴望有人關懷,但她覺得自己才是最幸福的人。

老人福利保護協會執行長林金立說,協會針對個人的狀況,採取不同策略,包括到宅備餐、年菜預備、送餐到宅等。

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拿汶萊幣還發財金 紫南宮變外匯銀行
Feb 14th 2013, 02:48

過年想要發大財,首選就是南投紫南宮,從初一到初四,已經借出上億的發財金,不過還發財金的人也不少,只是這借的人來自世界各地,還的幣值也很多元化.有人借新台幣還美金,也有人還日幣,人民幣算是最大宗.這都還算是世界上流通的,還有人還的幣值根本很難猜出是哪裡,不過紫南宮還是照單全收,彷彿也成了另類的外匯銀行。

每年春節,南投紫南宮人潮洶湧,全是為了要借發財金,櫃檯前整排人龍,有借錢的,也有借了發財金賺錢後,拿回來還錢、還願的,而且還錢的什麼幣值都有,還得分門別類放好,光是用看的就眼花撩亂,紫南宮主委莊秋安:「像這個是哪個國家的,我都沒看過,只有這樣一個一個分好。」

有人借新台幣還美金,也有人還日幣,人民幣最多,算是還的最大宗,這都還算是世界上認同的國際貨幣,不過還有模里西斯、汶萊幣,很多時候工作人員都得再問一問,紫南宮主委莊秋安:「有一次還鬧了一個笑話說,有一個汶萊華僑拿六百汶萊幣來還,結果原來汶萊幣比台幣還大。」

其實汶萊幣跟台幣可是一比二十二,幣值還比台幣大,所以折合下來算是還了兩萬多。什麼幣值都有,還有的貨幣根本很難猜出是哪個國家的,不過這些都是信徒還的誠意,即使不是世界流通,紫南宮還是照單全收,傳統的廟宇也成了另類的外匯銀行。

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飲水思源 魏家整修魏成美公堂
Feb 14th 2013, 02:14

辜家魏家彰化祖宅專題3(中央社記者吳哲豪彰化14日電)位於彰化永靖的魏成美公堂,在頂新魏家4兄弟支持下,耗時7年整修完工,未來還將闢建文化園區,象徵魏家飲水思源的心意。

去年12月29日,當大家還在放跨年連假時,位於永靖的魏成美公堂卻是熱鬧滾滾,魏家子孫齊聚一堂,加上各地遠道而來的訪客,眾人看到經整修後煥然一新的魏成美公堂以及和德園的綠地,眼睛都為之一亮。

魏家祖先魏儉正從大陸渡海來台,在永靖開設成安藥鋪,魏儉正的4子魏尚瑩行醫濟世且同時營商致富,而第4代的魏和德開設鼎新製油工廠,則是為頂新集團的食品事業打下基礎。

在清光緒2年、西元1876年興建的魏成美公堂,為頂新魏家的祖厝,門口有鹿港文人莊煥文寫的「成美公堂」匾,有「成人之美」的意義,而建築物本身為傳統閩式的2進2院埕3合院,設計及建築上另有成人之美、遵循禮義等8大文化意象。

其中魏成美公堂第一進明間的家族祠堂掛著「成美公堂」匾額,下方題有「成人之美」,提醒後代子孫追尋魏尚瑩的行善精神,而2廳內正殿的對聯都有「成」、「美」2字冠首,代表對後代的期許與教誨。

而第一進左右的過水廊,取名為「崇禮門」與「重義門」,以禮義為名,表示請求孔子之道,必遵循禮義。

魏成美公堂原自魏家子孫搬離後年久失修,魏家4兄弟飲水思源籌備修復工程,除找來木匠大師陳天平進行整修工作,還尋找工程中最複雜的區域另外設置試做區,試驗修復工法,作為未來修復工作的參考,力求完美。

如今整修完工的魏成美公堂煥然一新,加上籌備中的泡麵博物館,未來都將成為頂新康師傅文化園區的一部分,不僅可以促進地方繁榮,也代表頂新魏家飲水思源、回饋家鄉的心意。1020214

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鹿港民俗文物館 見證辜家發展
Feb 14th 2013, 02:14

辜家魏家彰化祖宅專題2(中央社記者吳哲豪彰化14日電)閩南與巴洛克風格並存,曾是辜家祖宅鹿港民俗文物館特殊的建築特色,在充滿傳統味的鹿港小鎮獨樹一幟,也記錄辜家發展史。

辜家在民國62年捐出位於鹿港鎮中山路的祖宅以及家具、器皿及收藏品,成立財團法人專人負責管理,如今辜家人雖不居住在此,但鹿港民俗文物館卻已成為鹿港特色景點,吸引不少遊客到此體驗先民生活。

辜家祖宅分為1棟有200年歷史的閩南式建築「古風樓」,以及1棟近百年歷史、文藝復興時代巴洛克風格的「洋樓」,祖宅面積占地1300多坪,館內收藏6000多件文物,文物歷史從清代橫跨到民國初年。

館內珍藏的文物包括清末民初時富貴人家的衣物及鹿港老照片,也保留了辜家居住時的臥房及會議廳堂內部陳設,原貌重現,古色古香。

除了建築特色以及歷史文物外,文物館也充滿辜家成員在此生活的記憶。9年前,當文物館舉行成立31週年館慶時,辜濂松曾帶領媒體記者參觀文物館,辜濂松當時看到館內的古井時,還興緻勃勃的回憶起兒時在古井旁玩耍的情景。

如今辜濂松雖已離開人世,但遊客來到文物館參觀仍可看到辜顯榮、辜振甫的照片,加上辜振甫為館內耀星樓親筆題字的匾額,不斷訴說辜家從鹿港發跡的傳奇故事。1020214

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法務部下令 華光社區速還地
Feb 12th 2013, 16:02

生活中心/綜合報導

總統馬英九日前回苗栗通霄馬家庄祭祖,碰到來自台北華光社區的居民當面下跪陳情,乞求政府不要趕盡殺絕,馬總統隨後指示相關單位妥善處理。法務部12日回應,考慮情理法,此案已延後執行多次,目前確實無可撤銷或減免不當得利等義務的法令依據,要求目前還住在社區內的120多戶居民,儘速拆屋還地。

早年國民政府來台,許多軍眷在主政者默許下於荒廢的公有土地上建房居住,一住就是好幾十年,位於台北市杭州南路精華地段的華光社區即是一例。2007年行政院提出4大金磚計劃,法務部便開始控告華光社區居民非法占用國有土地,要求他們搬離及償還過去幾十年來不當得利所得。

法務部12日重申立場,華光社區目前尚未搬遷的120多戶現住占用戶,應依和解筆錄承諾或法院判決內容,儘速履行拆屋還地等義務;為安置弱勢,法務部也已通報台北市相關社福機關協助處理,考量情理法,已多次延後執行華光社區拆除作業,若不依法執行,恐有行政怠惰之嫌。

依照法務部原先規劃,施工單位將在農曆春節過後開始拆除華光社區建物,9月底前清空地上物,在一開始的4大金磚計劃中,政府打算將此建設為「台北華爾街」,打造亞洲金融中心。

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