〔自由時報記者陳鳳麗/南投報導〕南投世界茶業博覽會的重頭戲「千人揉茶」活動,昨天下午登場,吸引一千名民眾參加,兩人一組合揉一斤茶,男女男少皆有,還有身障朋友坐輪椅參加,現場熱鬧滾滾,茶香四溢。
茶博會場人車潮大增
昨天是國慶日,南投世界茶業博覽會及中台灣農業博覽會的會場,湧進非常多遊客,茶博設攤的茶農抱怨遊客只到農博不到茶博的情況,昨日已經改善,縣府在農博會場定時廣播宣傳,邀請遊客移往位在中興會堂的茶博會場,接駁車班次也較密集,茶博人潮大增,也因人潮多,光華路實施交管,車輛全湧入中正路,車流極多,傍晚還出現塞車。
昨日下午四時許舉辦茶博重頭戲「千人揉茶」活動,五百只笳藶在中興大操場草地,呈放射狀排開,一千名參加民眾,有親子、夫妻、情侶,也有全家一起來,所有參加者先做暖身操,隨即兩人一組展開揉茶體驗。
揉茶過程像對待情人
參加民眾在台上主持人一個口令、一個動作指導下,從溫柔的初揉到略為用力的中揉,再到使出全力的加壓揉,每種揉法都要方向一致,主持人趣稱「要像對待情人一樣的用心和溫柔」,現場參加民眾笑聲不斷,小朋友則不時中途休息,大喊「手好痠喔!」
昨日負責千人揉茶活動的魚池鄉農會,準備的是大葉種紅茶的茶菁,成本比小葉種高,滋味甘香。魚池鄉農會人員表示,為了準備茶菁,前一天就動員大批人力上山摘採並先進行萎凋。
參加民眾在揉製完成後,將茶菁放入農會準備的發酵紙盒帶回家,經過兩、三個小時發酵的茶葉,只要放進電鍋乾燥後就大功告成。
南投茶業博覽會和中台灣農業博覽會將持續進行到本月廿七日,茶博另一場壓軸活動「千人茶會」,將在本月十九日下午四時於中興大操場舉行。
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